Στις 21 & 22 Μαρτίου, ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου και η ΕΛΟΡΙΣ Α.Ε. συνδιοργάνωσαν διήμερο Workshop Food Photography Ι & ΙΙ, στον Πολυχώρο Πολιτισμού «Δεσμός», στα πλαίσια του ευρωπαϊκού προγράμματος Interreg MedDiet Go!
Εισηγητής ήταν ο εξαιρετικός φωτογράφος Νίκος Κόκκας, που μύησε τους συμμετέχοντες στα μυστικά της φωτογραφίας φαγητού και τους ενέπνευσε να δημιουργήσουν τη δική τους ιστορία γύρω από τη Λεσβιακή γαστρονομία.
Επίσης, διαδικτυακά συμμετείχε στο σεμινάριο και ο Δρ. Γκατζιώνης Κωνσταντίνος, Πρόεδρος του Τμήματος Επιστήμης Τροφίμων και Διατροφής που μας παρουσίασε το «Εργαστήριο Μελέτης Αντιδράσεων Καταναλωτών και Οργανοληπτικής Ανάλυσης Τροφίμων & Ποτών (Consumer and Sensory Lab)», που εδρεύει στη Λήμνο και έχει ως στόχο την μελέτη, μέτρηση και κατανόηση των αισθητηριακών και συναισθηματικών αντιδράσεων του καταναλωτή προς τα τρόφιμα & ποτά.
Γενικότερα, το διήμερο περιλάμβανε εισαγωγή-tutorial στην παραγωγή εικόνας-περιεχομένου, σχεδιασμό και τοποθέτηση του φαγητού στο πιάτο, «Hands on φωτογράφηση» κ.α.
Ευχαριστούμε θερμά το εστιατόριο “Ουζάδικο του Μπαμπούκου”, στο λιμάνι του Μολύβου, για τη φιλοξενία της live φωτογράφησης και όλους τους συμμετέχοντες για την αστείρευτη ενέργεια, τη συγκινητική ανταπόκριση και τα εμπνευσμένα “κλικ”.
*(photo credits to Μαρία Πανάγου)
Ακολουθούν μερικές δημοσιεύσεις συμμετεχόντων:
Η Pelagus Creative web δεν θα μπορούσε να λείπει από αυτό το μοναδικό διήμερο φωτογραφίας φαγητού στη Λέσβο!
Θέλουμε να εκφράσουμε τα θερμά μας συγχαρητήρια στον Φορέα Τουρισμού Μολύβου, την ΕΛΟΡΙΣ ΑΕ και τον εξαιρετικό φωτογράφο Νίκο Κόκκα για την πρωτοβουλία τους να φέρουν αυτό το εκπαιδευτικό και εμπνευσμένο workshop στο νησί μας.
#PelagusCreativeWeb#FoodPhotography#LesvosFoodFest#NikosKokkas#ΕΛΟΡΙΣ#ΦορέαςΤουρισμούΜολύβου
Pelagus Creative Web
Διήμερο workshop στην φωτογραφία γαστρονομίας από τον μετρ του είδους Nikos Kokkas.
Συνδιοργάνωση Φορέας Τουρισμού Μολύβου Molyvos Tourism Association και Eloris North Aegean .
Όσοι τυχεροί το παρακολουθήσαμε, γίναμε κοινωνοί της αισθητικής και της ηθικής του Νίκου μόνο πλουσιότεροι φεύγουμε από τον Μόλυβο.
Μαρία Πανάγου – Food blogger
Το απόλυτο food photography workshop , στον απόλυτο Μόλυβο, με την καθοδήγηση του εξαιρετικού @nikoskokkas και την άρτια οργάνωση των @eloris_sa και φορέα τουρισμού Μολύβου. Σε ρόλο συντονιστή η @mariakaplanelli, ενώ η υποφαινόμενη με το@sigrihoney και τον @αγροτικοςσυνεταιρισμοςκαπηςλεσβου..οι μαθητές που απολαμβάνουν το ίδιο, την μάθηση και τον ανοιξιάτικο ήλιο…
Filia Gi – Παραγωγός
Ευχαριστούμε πολύ τους διοργανωτές, τον Nikos Kokkas για τις πολύτιμες συμβουλές του, αλλά και όλους τους συμμετέχοντες για αυτό το υπέροχο διήμερο, περάσαμε τέλεια και σίγουρα αποκομίσαμε πολλά.
Sigri Honey – Το μέλι στο Απολιθωμένο Δάσος
Just finished today a very interesting photoworkshop in food photography, hosted by Foreas/ ΦΟΡΕΑΣ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ, and Eloris North Aegean under guidance of Nikos Kokkas Photography, who shared his expertise and great knowledge with us. Thank you all very much! It was a great experience… (at To Ouzadiko tou Vamvoukos)
Eleonora Powels Pure Photography
Με έναν ανοιξιάτικο ήλιο να σε προκαλεί να τραβήξεις την καλύτερη φωτογραφία σου, με έναν εξαιρετικό εισηγητή Nikos Kokkas και με την καλύτερη παρέα SigriHoney – Το Μέλι στο Απολιθωμένο Δάσος και Αγροτικός Συνεταιρισμός Κάπης Λέσβου , ανάμεσα σε επαγγελματίες φωτογράφους και ανθρώπους της εστίασης, φίλους καλούς , μια παρέα που θύμιζε εκδρομή!!
Maria Kaplanelli ευχαριστούμε πολύ πολύ και ανυπομονούμε για το επόμενο!
Αγροτικός Συνεταιρισμός Κάπης
