Ο Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας καλεί κάθε ενδιαφερόμενο φυσικό ή νομικό
πρόσωπο που πληρεί τις απαιτήσεις της παρούσας πρόσκλησης να καταθέσει
εκδήλωση ενδιαφέροντος για το έργο «ΑΡΙΩΝ ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΘΑΡΑΣ
ΜΟΛΥΒΟΥ» στο πλαίσιο του Τοπικού Προγράμματος CLLD/LEADER Νήσου Λέσβου για τις δράσεις δημόσιου χαρακτήρα (19.2.4.4).
Η εκδήλωση ενδιαφέροντος αφορά την παρακάτω εργασία και θα πρέπει να έχει
κατατεθεί στα γραφεία του Φορέα μέχρι τις 30/03/2023.
ΕΡΓΑΣΙΑ : ΤΕΧΝΙΚΗ – ΗΧΗΤΙΚΗ ΚΑΛΥΨΗ ΓΙΑ «ΑΡΙΩΝ ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΘΑΡΑΣ ΜΟΛΥΒΟΥ»
Τεχνική και ηχητική κάλυψη μουσικής εκδήλωσης – αφήγησης μουσικού
παραμυθιού (Το παραμύθι του Αρίωνα), στα πλαίσια της διοργάνωσης «ΑΡΙΩΝ»
ΔΙΕΘΝΕΣ ΦΕΣΤΙΒΑΛ ΚΙΘΑΡΑΣ ΜΟΛΥΒΟΥ.
8o ΚΥΝΗΓΙ ΘΗΣΑΥΡΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ

Τα MAFIOΖΕΛΙΑ
Νικήτρια Ομάδα στο 8Ο Κυνήγι Θησαυρού Μολύβου
Με μεγάλη επιτυχία ολοκληρώθηκε την Κυριακή 26 Φεβρουαρίου 2023 τo 8ο Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού Μολύβου, ένα παιχνίδι θεσμός που διοργανώνει ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου, αφού αρκετές ομαδες πήραν μέρος στην διοργάνωση όχι μόνο από τον Μόλυβο αλλά και από την Καλλονή τον Βαφειό και τον Μανταμάδο.
Φέτος το παιχνίδι είχε θέμα τέχνες και τεχνολογία και ποσο καλό η κακό κάνει η συνεχής ενασχόληση των ανθρώπων με τα μέσα κοινωνικής δικτύωσης!!!!
Ότι θησαυρός είναι οι στιγμές που μοιραζόμαστε με τους γύρω μας και όχι με τα κινητά μας.
Οι παίκτες πέρασαν όμορφες στιγμές ανταποκρινόμενοι στις δοκιμασίες της οργανωτικής επιτροπής που ήταν πολλές και ευφάνταστες.
Η νικήτρια ομάδα του προηγούμενου παιχνιδιού οι ERROR 404 name not found ανέλαβε με την βοήθεια και την υποστήριξη της ομάδας κρυμμένου θησαυρού του Φορέα Τουρισμού Μολύβου την διοργάνωση του παιχνιδιού, και με πολύ δουλειά που ξεκίνησε από το περασμένο καλοκαίρι, δημιούργησε δοκιμασίες αλλά και γρίφους έξυπνους που όλες οι ομάδες έλυναν με ενθουσιασμό και πάνω από όλα με καλή διάθεση.
Νικήτρια ομάδα αναδείχθηκαν τα mafioζελια η οποία βρήκε πρώτη τον κρυμμένο θησαυρό και η οποία θα αναλάβει ως οργανωτική, την διοργάνωση του επόμενου παιχνιδιού.
Όλες οι ομάδες πήρανε αναμνηστικά από τον Φορέα και έγιναν οι απονομές των νικητών.
Την Παρασκευή 24 Φεβρουαρίου στον πολυχώρο πολιτισμού ΔΕΣΜΟΣ έγινε το πάρτυ των ομάδων με αμφιέσεις με θέμα 3 λαλούν και 2 χρορεύουν και η ψηφοφορία για το καλύτερο βίντεο σποτ της διοργάνωσης.
Νικήτρια ομάδα του διαγωνισμού για το καλύτερο βίντεο σποτ ήταν τα XL-ληγμένα.
Τις επόμενες ημέρες οι αρχηγοί των ομάδων θα συναντηθούν στα γραφεία του Φορέα για να γίνει ο απολογισμός της διοργάνωσης, να καταγραφούν οι εμπειρίες και παρατηρήσεις για την καλύτερη διεξαγωγή του επόμενου παιχνιδιού για το 2024.
Ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου ευχαριστεί:
Τα μέλη της οργανωτικής επιτροπής: Κουτσό Κώστα, Βατή Ελευθέριο, Ισκή Αχιλλέα, Βατή Ραλλού, Πάντα Βασίλη, Βατή Θελξιόπη, Βουρσούκη Αρετή, Βουρσούκη Στρατή , Βατή Δημήτρη, Ψαραδέλλη Βάσω, Προκοπίου Όλγα, Προκοπίου Πελαγία, Μανταίου Εύη, που όλοι μαζί με τόσο κόπο έφτιαξαν τη φετινή ιστορία του κυνηγιού, δημιούργησαν τους γρίφους και συντέλεσαν στο να διεκπεραιωθεί το παιχνίδι για 8η χρονιά, κάτω από ένα τόσο εύθυμο κλίμα.
Το ΝΠΔΔ Πολιτισμού Αθλητισμού και Τουρισμού του Δήμου Δυτικής Λέσβου που η διοργάνωση ήταν υπό την αιγίδα του, και όλους τους χορηγούς που για άλλη μια φορά στάθηκαν αρωγοί στη διατήρηση αυτού του θεσμού.
Τους παίχτες που έπαιξαν και φέτος ξεπέρασαν κάθε προσδοκία.
Ο Πρόεδρος του Φορέα Τουρισμού Μολύβου κ. Μόλβαλης Νίκος στις δηλώσεις του μετά το πέρας του παιχνιδιού ευχαρίστησε όλους όσους συνέβαλαν για να στεφθεί με επιτυχία η διοργάνωση η οποία δίνει ζωή στον τόπο μας, τόνισε την ιδιαιτερότητα αυτού του θεσμού για την τοπική κοινωνία και προέτρεψε τα μέλη των ομάδων να συνεχίσουν να βλέπουν τον θεσμό με την αγάπη που του αξίζει, τον σεβασμό στην συμμετοχή, στην συνεργασία, την προσφορά γνώσης στους νέους για την ιστορία του τόπου, αλλά και την συμβολή αυτής της διοργάνωσης στην προβολή της περιοχής.
Πλούσιο φωτογραφικό υλικό και από τις δύο ημέρες της διοργάνωσης
μπορείτε να δείτε στο παρακάτω link: https://www.facebook.com/molyvostreasurehunt/
Σας ευχαριστούμε όλους.
Καλή επιτυχία στο επόμενο κυνήγι !
Από το γραφείο τύπου του Φορέα Τουρισμού Μολύβου
Αξιοποίηση και Ανάδειξη του Φυσικού Πλούτου μέσω της Χρήσης Ψηφιακών Εφαρμογών: Η περίπτωση του Μολύβου και της Πέτρας

Ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου και το Τμήμα Περιβάλλοντος του Πανεπιστήμιου Αιγαίου θα πραγματοποιήσουν στις 4 & 5 Μαρτίου 2023 Διήμερες Δράσεις στο πλαίσιο του έργου: «Αξιοποίηση και Ανάδειξη του Φυσικού Πλούτου μέσω της Χρήσης Ψηφιακών Εφαρμογών: Η περίπτωση του Μολύβου και της Πέτρας του Δήμου Δυτικής Λέσβου» υλοποιείται στο πλαίσιο του χρηματοδοτικού προγράμματος «ΦΥΣΙΚΟ ΠΕΡΙΒΑΛΛΟΝ & ΚΑΙΝΟΤΟΜΕΣ ΔΡΑΣΕΙΣ 2020» του Πράσινου Ταμείου.
- ΣΑΒΒΑΤΟ 4 ΜΑΡΤΙΟΥ 2023
ΠΟΛΥΧΩΡΟΣ ΠΟΛΙΤΙΣΜΟΥ «ΔΕΣΜΟΣ» 18:30 – 21:00
Θα πραγματοποιηθεί Ημερίδα ενημέρωσης του ευρύ κοινούμε θέμα την παρουσίαση της Ψηφιακής Εφαρμογής “Hiking on Lesvos” – The Other Aegean Trails και των πεπραγμένων του έργου.
Πρόγραμμα Ημερίδας:
Νικόλαος Μόλβαλης, Πρόεδρος Φορέα Τουρισμού Μολύβου,
Συντονιστής Έργου.
Χαιρετισμός – σύντομη αναφορά στο έργο
του Φορέα.
Βατή Αφροδίτη, Αντιδήμαρχος Τουρισμού Δήμου Δυτικής Λέσβου.
Χαιρετισμός -σύντομη αναφορά για την ανάδειξη των μονοπατιών στην Δυτική Λέσβο.
Αναστάσιος Περιμένης, Διευθυντής της Εταιρείας Τοπικής Ανάπτυξης Λέσβου
Το δίκτυο περιπατητικών διαδρομών στην Λέσβο.
Νίκος Ζούρος, Διευθυντής Μουσείου Φυσικής Ιστορίας Απολιθωμένου Δάσους Λέσβου.
Η ανάδειξη των γεωλογικών χαρακτηριστικών της Λέσβου.
Τάσος Αναστασίου, Περιφέρεια Νοτίου Αιγαίου Διεύθυνση Τουρισμού, Αθλητισμού, Πολιτισμού, Δια Βίου Μάθησης & Απασχόλησης Κυκλάδων – Τμήμα Αθλητισμού και Πολιτισμού.
Προβλήματα, απειλές και πλαίσιο προστασίας των περιηγητικών διαδρομών.
Όλγα Καραγιάννη, Συντονίστρια εγχειρήματος Andros Routes – PhD στο πεδίο του βιώσιμου τουρισμού, Πανεπιστήμιο Αιγαίου.
Η ανάδειξη της Άνδρου σε διεθνή πεζοπορικό προορισμό, μέσα από τη φροντίδα και ανάδειξη των πεζοπορικών της διαδρομών : Το εγχείρημα Andros Routes.
Ομάδα Έργου Σύμπραξης –Ομιλητές – Κωνσταντίνος Ευαγγελινός, Κορίνα Μπερτόλη, Φανούριος – Νικόλαος Σακελλαράκης, Χαρίκλεια Παπάζογλου.
H Πρώτη Ψηφιακή Διαδραστική Εφαρμογή –Hiking on Lesvos “The Other Aegean” – Περιπατητικών Διαδρομών της Βορειοδυτικής Λέσβου.
H συμμετοχή στην Ημερίδα είναι ελεύθερη για το κοινό!
- ΚΥΡΙΑΚΗ 5 ΜΑΡΤΙΟΥ 2023
ΠΕΡΙΠΑΤΙΚΕΣ ΔΙΑΔΡΟΜΕΣ 10:00 – 13:00 ΠΕΤΡΑ ΕΝΑΝΤΙ ΔΗΜΟΤΙΚΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ
Πραγματοποίηση Δράσης «Διαδραστικές Περιπατητικές Διαδρομές» με κύριο σκοπό την εξοικείωση και μελών της τοπικής κοινωνίας του Μολύβου και της Πέτρας με την Ψηφιακή Εφαρμογή στο πεδίο. Το σημείο εκκίνησης θα είναι έναντι του Δημοτικού Σχολείου της Πέτρας με κατεύθυνση την Αγία Φωτιά, Λυγώνα, προς Βαφειό, Άγιο Δημήτριο (Μοναστηρέλια), Λυγώνα, Πετρί και επιστροφή μέσου του δρόμου στο σημείο εκκίνησης.
H συμμετοχή στην περιπατητική δράση είναι ελεύθερη για το κοινό!
ΑΠΟ ΤΟ ΓΡΑΦΕΙΟ ΤΥΠΟΥ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ
ΚΥΝΗΓΙ ΘΗΣΑΥΡΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ

3 ΛΑΛΟΥΝ ΚΑΙ 2 ΧΟΡΕΥΟΥΝ !!!!!!!!Ο θίασος ERROR 404! NAME NOT FOUND! ανεβάζει φέτος το χειμώνα στη θεατρική σκηνή του Μολύβου την ξεκαρδιστική κωμωδία 3 ΛΑΛΟΥΝ ΚΑΙ 2 ΧΟΡΕΥΟΥΝ!!!!!Μία ξέφρενη κωμωδία με μια σειρά από ανατροπές! Μια τρελή, κωμική ανασκόπηση της καθημερινότητας όπου το σημερινό γίνεται διαχρονικό και το λογικό παράλογο! Ένα αξέχαστο υπερθέαμα με τραγούδι και χορό!Εξαιρετικές ερμηνείες, φαντασμαγορικές χορογραφίες, υπέροχες μουσικές και πολύ πολύ γέλιο, μέσα σε ένα ευφάνταστο σκηνικό!Λίγα λόγια για το έργο:O Mr Leonard Data μεγαλοστέλεχος σε πολυεθνική μετά από δύο δύσκολα χρόνια COVID-19, αποκλεισμού, απομόνωσης και ενός χρόνου προσαρμογής στην πραγματικότητα και την ρουτίνα, αποφάσισε να τα εγκαταλείψει όλα και όλους και να εξαφανιστεί…… κάπου μακριά, κάπου που θα βρει τον εαυτό του, την ησυχία και την ηρεμία του.Να δουλεύει από εκεί χωρίς να ξέρει κανείς από το περιβάλλον του που βρίσκεται και τι κάνει. Χαμένος.Μα πού να πάει?Ψάχνει ένα απόμακρο μέρος ήσυχο, διαφορετικό, το κάτι άλλο (something other).Τι άλλο όμως;Γκουγκλάρει ……. Κάπου να πάω…. μα που να πάω; Κάπου other …Και ο Θεός google εμφανίζει…. «ΤΗΕ ΟΤΗΕR AEGEAN».Τι είναι πάλι τούτο σκέφτεται.Ψάχνει λίγο παραπάνω……. Ελλάδα – Λέσβος – Μόλυβος.Μόλυβος ;Μμμμμμμμ ενδιαφέρον!!!!!Ωραίος αυτός ο Μόλυβος!!!«Ποιος θα καταλάβει ότι βρίσκομαι σε ένα μικρό χωριό σε μια μακρινή χώρα όπως η Ελλάδα στην άλλη άκρη του κόσμου, σκέφτηκε.Θα βρω ένα σπιτάκι με ρεύμα, νερό και wi-fi, θα αφομοιωθώ με τους ντόπιους και θα περνάω SUPER.No stress, No φασαρία, no nothing…. nothing.Ζωή και κότα.Θα μείνω όσο το δυνατόν περισσότερο μπορώ.Βγάζει εισιτήρια, φτιάχνει βαλίτσες, πακετάρει λοιπόν τα tablet, τα laptop και τα smartphone του και έτοιμος.Ο θεός βοηθός.Η περιπέτεια ξεκινάει…Ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου ανακοινώνει το 8ο Κυνήγι Κρυμμένου Θησαυρού Μολύβου που θα γίνει στις 17-19 Φεβρουαρίου 2023.Ο Μόλυβος και η ευρύτερη περιοχή προσφέρει ξανά φέτος την ευκαιρία να ζήσετε ακόμη μία διοργάνωση θεσμό, που χρόνο με τον χρόνο δυναμώνει και κερδίζει τις καρδιές όλων. Ένα παιχνίδι που μέσα από αυτό μαθαίνουμε να συνεργαζόμαστε, να αγαπάμε, να κυνηγάμε!!. Αυτός είναι ο «θησαυρός» όλα αυτά τα χρόνια για εμάς.Η διοργάνωση θα ξεκινήσει την Παρασκευή το βράδυ 17/02/2023, στις 20:00, στο Πολυχώρο Πολιτισμού Δεσμός με ένα ξέφρενο πάρτι μασκέ και θέμα τι άλλο από το 3 Λαλούν και 2 Χορεύουν!!!Παράλληλα θα γίνει η ψηφοφορία για την επιλογή από τις ομάδες του καλύτερου video spot.Την Κυριακή, 19 Φεβρουαρίου, στις 10:00 π.μ. η διοργάνωση θα συνεχιστεί με το παιχνίδι του κρυμμένου θησαυρού, με κέφι, αποκριάτικη διάθεση, αλλά και πάθος για τη νίκη. Απαραίτητα εφόδια είναι το χαμόγελο, η ευρηματικότητα, η γρήγορη αντίληψη, η πονηριά, η ομαδικότητα και η ευγενής άμυλα!ΠΛΗΡΟΦΟΡΙΕΣ ΓΙΑ ΤΟ ΠΑΙΧΝΙΔΙΟργανώστε σωστά την ομάδα σας και δηλώστε έγκαιρα συμμετοχή. Τις πληροφορίες για τους κανονισμούς και τους όρους συμμετοχής θα τις βρείτε στον παρακάτω σύνδεσμο: https://bit.ly/3Zu1YM8 καθώς επίσης και από την σελίδα του κυνηγιού στο Facebook: https://www.facebook.com/molyvostreasurehunt/Οι αιτήσεις συμμετοχής θα παραλαμβάνονται από τα γραφεία του Φορέα Τουρισμού Μολύβου, από τη Δευτέρα 06 Φεβρουαρίου 2023 ως την Τρίτη 14 Φεβρουαρίου, τις εργάσιμες ημέρες από τις 10:00 – 14:00. Οι πληροφορίες μπορούν να σας δοθούν εγγράφως και ηλεκτρονικά από τα γραφεία του Φορέα(Τηλ.: 22530 71 990, Email: visitmolyvos@gmail.com)Σας προσκαλούμε όλους είτε ως παίχτες είτε ως θεατές να διασκεδάστε μαζί μας στο διήμερο αυτού του υπέροχου θεσμού στο πλαίσιο των καρναβαλικών εκδηλώσεων της περιοχής μας..

Την Παρασκευή 23 Δεκεμβρίου μέσα σε ένα εορταστικό χριστουγεννιάτικο κλίμα πραγματοποιήθηκαν τα εγκαίνια του Πολυχώρου Πολιτισμού ΔΕΣΜΟΣ στον Μόλυβο.Τα εγκαίνια τίμησαν με την παρουσία τους αυτοδιοικητικοί, εκπρόσωποι φορέων και συλλόγων καθώς και πλήθος προσκεκλημένων από όλη την Λέσβο.Στην αρχή της εκδήλωσης, τελέστηκε αγιασμός.Στον χαιρετισμό του ο Πρόεδρος του Φορέα Τουρισμού Μολύβου Νίκος Μόλβαλης εξέφρασε την συγκίνηση του για την υλοποίηση ενός μεγάλου έργου για τον πολιτισμό και τις τέχνες, ενός έργου πνοής για τους κατοίκους, φορείς, συλλόγους και ανέφερε, ότι ο Πολυχώρος Πολιτισμού ΔΕΣΜΟΣ είναι ένας πόλος έλξης δράσεων πολιτισμού, μια σύνδεση ατόμων και συνόλων που αγκαλιάζει και στηρίζει ιδέες και ανθρώπους, ενθαρρύνει δραστηριότητες, όπως η διοργάνωση εκθέσεων, η διοργάνωση συνεδρίων, σεμιναρίων, σχολείων, πολιτιστικών και αθλητικών γεγονότων.Πραγματοποιήθηκαν επίσης χαιρετισμοί από τους παρευρισκόμενους επισήμους και η βραδιά ολοκληρώθηκε με μουσική και φαγητό για τους προσκεκλημένους.Όλοι οι προσκεκλημένοι εξέφρασαν την χαρά τους και τον θαυμασμό τους που ένας σύγχρονος αξιοζήλευτος χώρος θα καλύψει τις ανάγκες όλων και ευχήθηκαν να καθιερωθεί ο Πολυχώρος Πολιτισμού ΔΕΣΜΟΣ ως ένα σημαντικό σημείο αναφοράς της περιοχής.
ΟΛΟΚΛΗΡΩΣΗ 1ΟΥ ΣΧΟΛΕΙΟΥ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΚΑΙ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΦΟΡΕΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ

Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 27 Νοεμβρίου στον Πολυχώρο Πολιτισμού «Δεσμός» το πρώτο Σχολείο Τουρισμού και Γαστρονομίας που διοργάνωσε ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου σε συνεργασία με το ACT – American College of Thessaloniki, μέλος του Κολλεγίου Ανατόλια, στη Θεσσαλονίκη και το ΚΕΚ ΓΣΕΒΕΕ, με σκοπό την επιμόρφωση των στελεχών της τουριστικής βιομηχανίας της ευρύτερης περιοχής.Το τριήμερο 18-20 Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε το Σχολείο Γαστρονομίας με εισηγητές τον Ηλία Γεωργόπουλο, τον Δημήτρη Παπαδόπουλο, τον Γιώργο Θανόπουλο, τον Στέφανο Οικονομίδη και τον Ντελέζο Κώστα όπου αναφέρθηκαν σε διάφορες θεματικές ενότητες που αφορούσαν το Marketing και την ποιοτική εξυπηρέτηση στην εστίαση, την ανθεκτικότητα των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων, τις επιπτώσεις της υγειονομικής και ενεργειακής κρίσης στις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις εστίασης, τη ψηφιακή ασφάλεια, τους κίνδυνους του διαδικτύου, την ανάλυση των υποχρεώσεων που προκύπτουν από τους νέους υγειονομικούς κανονισμούς κλπ.Έμφαση στα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο της εστίασης, όπως συνδικαλιστικά, φορολογικά και ασφαλιστικά θέματα, πνευματικά και συγγενικά δικαιώματα κλπ έδωσε ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς σε ανοιχτή συνάντηση με τους επαγγελματίες της εστίασης, όπου και τιμήθηκε με αναμνηστική πλακέτα για την συνολική προσφορά του για τον κλάδο της εστίασης και για την Λέσβο από τον Πρόεδρο Μόλβαλη Νικόλαο.Το Σχολείο Γαστρονομίας έκλεισε με την παρουσίαση και την γευστική δοκιμή των οίνων της ΕΟΣ Σάμου, από τον Καμπούρη Κώστα και τον Φραντζή Τίτο. Το τριήμερο 25-27 Νοεμβρίου πραγματοποιήθηκε το Σχολείο Τουρισμού, με εισηγητές τον Ανέστη Αναστασίου, και τον Σπύρο Κουρή, όπου ανέλυσαν την διαχείριση και αντιμετώπιση δυσκολιών, πάσης φύσεως παραπόνων, αντιρρήσεων δύσκολων πελατών και καταστάσεων στον κλάδο του τουρισμού μέσω των σύγχρονων εργαλείων εξυπηρέτησης, τα σύγχρονα μοντέλα εφαρμογής και βιωσιμότητας στον Τουρισμό, τις νέες τάσεις στην παγκόσμια τουριστική αγορά, τον Βιώσιμο τουρισμό και αειφορία μέσω του τουριστικού κλάδου, την σημασία της τεχνολογίας στην βιωσιμότητα, την σημασία της ποιότητας στον τομέα των υπηρεσιών καθώς και τις σύγχρονες τεχνικές μέτρησης της ποιότητας στη τουριστική βιομηχανία.Τις εργασίες του Σχολείου παρακολούθησε και ο πρύτανης του ACT – American College of Thessaloniki, μέλος του Κολλεγίου Ανατόλια, στη Θεσσαλονίκη κ. Καραμούζης Στάμος.Το Σχολείο Τουρισμού έκλεισε με παρουσίαση από το Μουσείο Ούζου της Ποτοποιίας Πλωμαρίου Ισιδώρου Αρβανίτη και γευστική δοκιμή ούζου. Το Σχολείο Τουρισμού και Γαστρονομίας, ήταν δωρεάν για τους συμμετέχοντες που έδωσαν ραντεβού για το 2023.Η διοργάνωση έγινε από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου με την συγχρηματοδότηση του προγράμματος CLLD LEADER.Ο Πρόεδρος του Φορέα Τουρισμού Μολύβου κ. Μόλβαλης Νικόλαος αναφέρθηκε στην βούληση του φορέα να εφαρμόζει το κοινό όραμα των μελών του προς την κατεύθυνση της βελτίωσης των παρεχόμενων προϊόντων και υπηρεσιών, με την συνεργασία και την συνεχή μάθηση και εκπαίδευση, για την δημιουργία κοινών απόψεων για τις ανάγκες, τα προβλήματα και τις προοπτικές που σχετίζονται με το τουριστικό προϊόν της Λέσβου.
ΣΧΟΛΕΙΟ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ
Ολοκληρώθηκε την Κυριακή 20 Νοεμβρίου στον Πολυχώρο Πολιτισμού Δεσμός το πρώτο Σχολείο Γαστρονομίας που διοργάνωσε ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου.Στις τρεις ημέρες του σχολείου συζητήθηκαν διάφορες θεματικές ενότητες που αφορούσαν την επιμόρφωση εργαζομένων και αυτοαπασχολούμενων:Την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου ο Ηλίας Γεωργόπουλος επιστημονικό στέλεχος του ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ, αναφέρθηκε στα προγράμματα και την υποστήριξη των επιχειρηματιών καθώς και στην ανθεκτικότητα των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων, στην συνέχεια ο Γιώργος Θανόπουλος επιστημονικό στέλεχος στο ΙΜΕ ΓΣΕΒΕΕ αναφέρθηκε στις επιπτώσεις της υγειονομικής και ενεργειακής κρίσης στις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις εστίασης. Η πρώτη ημέρα ολοκληρώθηκε με την εισηγήσεις του Στέφανου Οικονομίδη ιδρυτή της SEO In Greece που αφορούσαν την ψηφιακή ασφάλεια και τους κινδύνους του διαδικτύου καθώς και την ψηφιακή ασφάλεια και τις διαδικτυακές τραπεζικές συναλλαγές.Το Σάββατο 19 Νοεμβρίου ο Δημήτρης Παπαδόπουλος ανέλυσε όλα όσα χρειάζονται για τον υπεύθυνο καταστήματος εστίασης και τον οδικό χάρτη του υπεύθυνου καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος.Το απόγευμα ο Πρόεδρος της ΓΣΕΒΕΕ Γιώργος Καββαθάς σε μία ανοιχτή συγκέντρωση με τους επαγγελματίες της εστίασης αναφέρθηκε σε όλα τα ζητήματα που απασχολούν τον κλάδο όπως συνδικαλιστικά, φορολογικά και ασφαλιστικά θέματα, πνευματικά και συγγενικά δικαιώματα κλπΚατά την διάρκεια της εκδήλωσης ο Πρόεδρος του Φορέα αλλά και του Σωματείου Εστιατόρων και Συναφών Επαγγελματιών Μολύβου Μόλβαλης Νίκος απένειμε τιμητική πλακέτα εκ μέρους του Σωματείου στον Πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ και της ΠΟΕΣΕ Γιώργο Καββαθά για την στήριξή του και για την συμβολή του στην ανάδειξη της Λεσβιακής Γαστρονομίας.Η βραδιά ολοκληρώθηκε με την παρουσίαση των οίνων ΕΟΣ Σάμου από τον Καμπούρη Κώστα και τον Τίτο Φρατζή και στην συνέχεια με γευστική δοκιμή.Το τριήμερο ολοκληρώθηκε την Κυριακή 20 Νοεμβρίου με τις εισηγήσεις του Ντελέζου Κώστα Υγιεινολόγος Msc, υποψήφιος Διδάκτωρ του Καποδιστριακού Πανεπιστημίου Αθήνας, Λέκτορας Υγιεινής στο Πανεπιστήμιο Δυτικής Αττικής, στο τμήμα Δημόσιας και Κοινοτικής Υγείας που αφορούν τον ρόλο του υγειονομικού υπεύθυνου και του των χειριστών τροφίμων, αλλαγές και υποχρεώσεις από την εφαρμογή του HACCP στην καθημερινή λειτουργία των ΚΥΕ, ο ρόλος των διαγραμμάτων ροής -εκθέσεων παραγωγικής διαδικασίας, ο ρόλος των αρχείων του HACCP, ανάλυση -επεξήγηση ευρημάτων κτιριακών παρατηρήσεων κατά τον υγειονομικό έλεγχο, ανάλυση -επεξήγηση ευρημάτων επί των τροφίμων κατά τον υγειονομικό έλεγχο.Το επόμενο τριήμερο 25-27 Νοεμβρίου 2022 οι εργασίες του θεματικού σχολείου συνεχίζονται με το Σχολείο Τουρισμού σε συνεργασία με το ACT – American College of Thessaloniki, μέλος του Κολλεγίου Ανατόλια, στη Θεσσαλονίκη Στόχος του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να μάθουν στην πράξη πως μπορούν να αξιοποιήσουν όλα τα σύγχρονα εργαλεία εξυπηρέτησης πελατών, αντιμετώπισης δύσκολων καταστάσεων και παραπόνων, καθώς και ζητήματα βιώσιμου τουρισμού και ποιότητας.Αναλυτικά το πρόγραμμα με τις ενότητες και βιογραφικά ομιλητών στο link: https://desmos.eu/events/Το Σχολείο Τουρισμού και Γαστρονομίας, είναι δωρεάν για τους συμμετέχοντες και διοργανώνεται από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου με την συγχρηματοδότηση του προγράμματος CLLD LEADER.Για δηλώσεις συμμετοχής στο παρακάτω link: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSe6…/viewformΗ συστηματική επιμόρφωση των στελεχών της τουριστικής βιομηχανίας εργοδοτών, εργαζομένων και αυτοαπασχολούμενων αποτελεί προϋπόθεση για την παροχή υψηλού επιπέδου τουριστικών υπηρεσιών που επιθυμούμε για τον τόπο μας.
1ο ΣΧΟΛΕΙΟ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΚΑΙ ΓΑΣΤΡΟΝΟΜΙΑΣ ΦΟΡΕΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΟΛΥΒΟΥ

Ξεκινά την Παρασκευή 18 Νοεμβρίου στον Πολυχώρο Πολιτισμού Δεσμός το πρώτο Σχολείο Γαστρονομίας που διοργανώνει ο Φορέας Τουρισμού Μολύβου.
Οι εργασίες για τις τρεις ημέρες του σχολείου θα αφορούν θεματικές με το Marketing για ποιοτική εξυπηρέτηση στην εστίαση, την ανθεκτικότητα των μικρών και πολύ μικρών επιχειρήσεων, τις επιπτώσεις της υγειονομικής και ενεργειακής κρίσης στις μικρές και πολύ μικρές επιχειρήσεις εστίασης, τη ψηφιακή ασφάλεια – κίνδυνοι του διαδικτύου – διαδικτυακές τραπεζικές συναλλαγές, για τον υπεύθυνο καταστήματος εστίασης, τον οδικό χάρτης του υπεύθυνου καταστήματος υγειονομικού ενδιαφέροντος, την ανάλυση των υποχρεώσεων που προκύπτουν από τους νέους υγειονομικούς κανονισμούς, τον ρόλο των υπευθύνων και χειριστών τροφίμων, την παραγωγική διαδικασία, κλπ
Το Σάββατο στις 6:00 το απόγευμα θα υπάρχει ανοιχτή εκδήλωση με ομιλητή τον Πρόεδρο της ΓΣΕΒΕΕ κ. Καββαθά Γεώργιο για όλα τα θέματα που απασχολούν τον κλάδο της εστίασης και των συναφών επαγγελμάτων. Μετά το τέλος της εκδήλωσης θα γίνει γευσιγνωσία κρασιών από την ΕΟΣ Σάμου.
Το επόμενο τριήμερο 25-27 Νοεμβρίου 2022 οι εργασίες του θεματικού σχολείου συνεχίζονται με το Σχολείο Τουρισμού σε συνεργασία με το ACT – American College of Thessaloniki, μέλος του Κολλεγίου Ανατόλια, στη Θεσσαλονίκη Στόχος του προγράμματος είναι οι συμμετέχοντες να μάθουν στην πράξη πως μπορούν να αξιοποιήσουν όλα τα σύγχρονα εργαλεία εξυπηρέτησης πελατών, αντιμετώπισης δύσκολων καταστάσεων και παραπόνων, καθώς και ζητήματα βιώσιμου τουρισμού και ποιότητας.
Αναλυτικά το πρόγραμμα με τις ενότητες και βιογραφικά ομιλητών στο link: https://desmos.eu/events/
Το Σχολείο Τουρισμού και Γαστρονομίας, είναι δωρεάν για τους συμμετέχοντες και διοργανώνεται από τον Φορέα Τουρισμού Μολύβου με την συγχρηματοδότηση του προγράμματος CLLD LEADER.
Για δηλώσεις συμμετοχής στο παρακάτω link: https://docs.google.com/…/1FAIpQLSe6…/viewform
Η συστηματική επιμόρφωση των στελεχών της τουριστικής βιομηχανίας εργοδοτών, εργαζομένων και αυτοαπασχολούμενων αποτελεί προϋπόθεση για την παροχή υψηλού επιπέδου τουριστικών υπηρεσιών που επιθυμούμε για τον τόπο μας.
Κατάργηση καταστήματος ΕΤΕ Μήθυμνας
Αξιότιμη Κυρία, αξιότιμοι Κύριοι,
Σας απευθυνόμαστε, προκειμένου να σας μεταφέρουμε την ανησυχία μας, για την προοπτική κατάργησης του Καταστήματος σας (ΕΤΕ 407) Μήθυμνας, αλλά και να σας απευθύνουμε την θερμή παράκληση επανεξέτασης του όλου θέματος.
Αυτό το πράττουμε, εκπροσωπώντας οι δύο φορείς το σύνολο της οικονομικής δραστηριότητας στην ευρύτερη περιοχή (Μολύβου, Πέτρας, Άναξο, Συκαμνιά, Βαφειό, Στύψη κλπ.) με πάνω από 400 μέλη από όλους τους κλάδους (Ξενοδοχεία, εστιατόρια και συναφή, τουριστικά γραφεία, ενοικιαζόμενα δωμάτια-αυτοκίνητα, τουριστικά μαγαζιά, λοιπούς επαγγελματίες. Αλλά και σαφώς διαδραματίζοντας πρωτεύοντα ρόλο στην οικονομική ζωή της Μήθυμνας και της ευρύτερης περιοχής και κάτ επέκταση όλης της Λέσβου.
Θα θέλαμε να τονίσουμε ότι :
Η Τράπεζα σας αποτελεί από το 1981 που εγκαταστάθηκε στην Μήθυμνα, μεγάλο στήριγμα των οικονομικών δραστηριοτήτων και συναλλαγών μας, τόσο με την επιτόπια, όσο και την διεθνή επιχειρηματική κοινότητα, γεγονός για το οποίο είμαστε ευγνώμονες.
Ένας σημαντικός λόγος της επιστολής μας είναι ότι διαμορφώνεται ένα κλίμα δυσθυμίας και απογοήτευσης σε όλη την ευρύτερη περιοχή και στα μέλη μας που όλα αυτά τα χρόνια είναι πελάτες της τράπεζάς σας.
Πέραν αυτών επισημαίνουμε:
- Αναφορικά με όσες συναλλαγές απαιτούν προσωπική παρουσία, αυτές πρέπει να γίνονται από το Κατάστημα σας στην Καλλονή, το οποίο είναι κατά 28 χιλιόμετρα απομακρυσμένο. Η διαδρομή καλύπτεται δυστυχώς από ένα παλαιωμένο οδικό δίκτυο, ανισόπεδης υψομετρικής διαφοράς με πολλές στροφές, οι οποίες παρουσιάζουν κινδύνους.
- Οι απαιτούμενες μεταβάσεις στην Καλλονή και η συνεπαγόμενη απώλεια προσωπικού και επιχειρηματικού χρόνου, είναι βέβαιο ότι δεν θα εξυπηρετούν την απαιτούμενη οικονομική απόδοση των μελών μας.
- Το κατάστημα σας στη Μήθυμνα εξυπηρετεί τις κοινότητες Άργενος, Λεπέτυμνος, Συκαμιά, Πέτρα, Σκουτάρος, Στύψη, ως και λοιπούς μικρούς οικιστικούς. Πρόκειται για μια μεγάλη γεωγραφική και οικονομική περιοχή των πρώην Δήμων Μήθυμνας και Πέτρας η οποία αριθμεί 20.000 δημότες περίπου
- Θεωρούμε ότι οφείλει να διασφαλισθεί η απρόσκοπτη στήριξη και υπηρεσία του καταστήματος σας προς την τοπική μας οικονομία και το κοινό, τόσο των συμπολιτών μας όσο και των ξένων τουριστών.
- Υπενθυμίζουμε ότι η λειτουργία του καταστήματος σας στη Μήθυμνα, οφείλει να συνεχιστεί για τους προαναφερόμενους λόγους, κυρίως όμως για τον λόγο ότι είναι το μοναδικό εν λειτουργία τραπεζικό κατάστημα στην Μήθυμνα και την ευρύτερη περιοχή.
Σας απευθύνουμε την παράκληση, η αρμόδια αρχή της Τράπεζας σας να επανέλθει στον σχεδιασμό ή απόφαση, επανατοποθετούμενη κατά τρόπο ανταποκρινόμενο στα αιτήματα και ανησυχίες της προβληματισμένης τοπικής κοινωνίας μας και των πελατών σας.
Θεωρούμε βέβαια ότι οι ευθύνες της συστημικής Τράπεζας σας είναι ιδιαίτερα μεγάλες, εφ’ όσον εξυπηρετεί τόσο τους οικονομικούς της στόχους, όσο βεβαίως και το οικονομικό και κοινωνικό περιβάλλον της τοπικής μας κοινωνίας και κατ’ επέκταση της ανάπτυξης του ακριτικού νησιού μας.
Διατελούμε με θερμές ευχαριστίες και με ιδιαίτερη τιμή,
Ο ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΦΟΡΕΑ ΤΟΥΡΙΣΜΟΥ ΜΗΘΥΜΝΑΣ
ΚΑΙ
ΠΡΟΕΔΡΟΣ ΤΟΥ ΣΩΜΑΤΕΙΟΥ ΕΣΤΙΑΤΟΡΩΝ ΚΑΙ ΣΥΝΑΦΩΝ ΕΠΑΓΓΕΛΜΑΤΙΩΝ ΜΗΘΥΜΝΑΣ
Μόλβαλης Νικόλαος
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΡΟΣ
ΠΡΟΣΚΛΗΣΗ ΕΚΔΗΛΩΣΗΣ ΕΝΔΙΑΦΕΡΟΝΤΟΣ No 3 (ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ & ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ)
Ο Φορέας Τουρισμού Μήθυμνας καλεί κάθε ενδιαφερόμενο φυσικό ή νομικό πρόσωπο που πληροί τις απαιτήσεις της παρούσας πρόσκλησης να καταθέσει εκδήλωση ενδιαφέροντος για το έργο «ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΧΩΡΟΥ ΠΟΛΙΤΙΣΤΙΚΩΝ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ ΣΤΗΝ ΜΗΘΥΜΝΑ ΛΕΣΒΟΥ» στο πλαίσιο του Τοπικού Προγράμματος CLLD/LEADER Νήσου Λέσβου για τις δράσεις δημόσιου χαρακτήρα (19.2.4.5).
Η εκδήλωση ενδιαφέροντος αφορά τις παρακάτω εργασίες ή προμήθειες υλικών και εξοπλισμού και θα πρέπει να έχει κατατεθεί στα γραφεία του Φορέα μέχρι την 25.10.2022. Η οικονομική και τεχνική προσφορά των ενδιαφερόμενων μπορεί να αφορά το σύνολο κάθε επιμέρους ομάδας εργασιών ή και συνδυασμό ομάδων εργασιών και όχι μεμονωμένες εργασίες .
ΠΡΟΜΗΘΕΙΑ ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΥ
ΠΛΑΤΦΟΡΜΑ ΕΚΔΗΛΩΣΕΩΝ
Stage platform 2*1m συνολικά 16 μ2 (8 τεμ)
Telescopic Legs 32 τεμ.
Παρελκόμενα Σύνδεσης/συναρμολόγησης Εξοπλισμού
ΕΞΟΠΛΙΣΜΟΣ ΕΚΘΕΣΕΩΝ /ΠΡΟΒΟΛΗΣ ΕΚΘΕΜΑΤΩΝ
Πάνελ Εκθέσεων 20 τεμάχια
Βιτρίνες Εκθεμάτων 2 τεμάχια 1,80 *1,00*0,40 (αλουμίνιο + τζάμι)
ΠΑΡΟΧΗ ΥΠΗΡΕΣΙΩΝ
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΙΣΤΟΣΕΛΙΔΑΣ
Δημιουργία ιστοσελίδας πληροφόρησης κοινού για τον Πολυχώρο Πολιτισμού «Δεσμός»
ΔΗΜΙΟΥΡΓΙΑ ΜΟΝΟΦΥΛΛΟΥ ΕΝΤΥΠΟΥ ΠΛΗΡΟΦΟΡΗΣΗΣ
Δημιουργία μονόφυλλου έντυπου πληροφόρησης Πολυχώρου Πολιτισμού «Δεσμός».
Για τις παραπάνω εργασίες μπορεί να παρασχεθούν επιπλέον πληροφορίες και διευκρινήσεις από το αρμόδιο προσωπικό στα γραφεία του Φορέα ή τηλεφωνικώς. Η αξιολόγηση των προσφορών θα γίνει από την ομάδα υλοποίησης του έργου, η οποία έχει συσταθεί για αυτό τον σκοπό με κριτήριο κατοχύρωσης την χαμηλότερη οικονομική προσφορά για τις προσφορές που καλύπτουν τις τεχνικές προδιαγραφές της πρόσκλησης ενδιαφέροντος .